Punaviinit

McGuigan Signature
Shiraz, Australian Vintage Limited, Australia, 6,80€ (12cl)  39,00€ (1/1)
Viinin tuoksusta löytyy tummia marjoja, muskottipähkinää ja pippuria. Maku on pehmeän täyteläinen ja myötäilee tuoksua, päättyen eleganttiin loppumakuun.

Condado de Oriza Roble
Tempranillo, Pagos del Rey, Espanja, 7,20€(12cl) 39,00€ (1/1)
Kypsän hedelmäinen tuoksu, josta löytyy kirsikkaa, luumua, vaniljaa ja paahdettuja kahvipapuja. Maku on suun täyttävä ja erittäin tasapainoinen. Maussa löytyy mukavasti tanniinien karheutta yhdistettynä hedelmäisyyteen ja hapokkuuteen.

Vidal-Fleury Côtes du Rhône
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan Vidal-Fleury, Ranska, 40,50€ (1/1)
Keskitäyteläinen, mausteiden sävyttämää kypsää marjaisuutta, jossa tummien marjojen ja kirsikan sekä orvokin ja suklaan vivahteita. Pehmeät tanniinit tukevat nuorekkaan hedelmäistä suutuntumaa.

Villalta Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Casa Girelli s.p.a., Italia, 41,20€ (1/1)
Klassikko! Suutuntuma on varsin pehmeä ja suunmyötäinen, vaikka kirsikkainen hapokkuus tuokin viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää mehevän jälkivaikutelman, joka nostaa veden kielelle.

Valkoviinit

McGuigan Signature
Pinot Grigio, Australian Vintage Limited, Australia, 6,80€ (12cl) 39,00€ (1/1)
Tuoksussa omenaa, päärynää ja sitruksia. Maku on raikkaan hedelmäinen ja Pinot Grigiolle tyypillisen sitruksinen. Upean tasapainoinen viini.

Zen Garden
Riesling, Die Weinmacher, Saksa. 7,20€ (12cl) 39,80€ (1/1)
Kuiva, raikashappoinen, erittäin puhdaspiirteinen. Kypsiä sitrushedelmiä, omenaa ja mineraalisia sävyjä.

Légende Bordeaux Blanc
Sauvignon Blanc, Sémillon, Les Domaines Barons De Rothschild, Ranska 42,20€ (1/1)
Kuiva. Tuoksultaan hienostuneen sitruksinen ja eksoottisen hedelmäinen kuin passionhedelmä. Maistuu raikkaalta ja houkuttelevalta, hyvin aromikas. Klassikko!

Onorata Favorita
Favorita , Azienda Agricola Negro Angelo e Figli di Giovanni Negro, Italia 43,00€ (1/1)
Raikas, intensiivisen kukkainen ja omenainen tuoksu. Maku on kuiva ja hapokas, upean sitruksinen sekä mineraalinen. Maku loppuu  samettisen pehmeästi. Mainio kumppani kalalle.

Jälkiruoka- ja roseviinit

La Belle Angèle Rosé
Grenache Cinsaul, Badet Clement, Ranska, 6,40€ (12cl) 38,00€ (1/1)
Herkullisen puhdas ja kosiskeleva vadelman ja mansikan täytteinen tuoksu. Maku on kuiva, raikas.Jälkimaussa miellyttävää kukkaisuutta.

Vidal Fleury Muscat de Beaumes-de-Venise
Muscat à Petits Grains, Vidal Fleury, Ranska 10,80€ (8cl)
Herkullinen, runsas tuoksu hurmaa vivahteillaan: sokeroituja hedelmiä, valkoisia kukkia ja lakkaa. Viini on makea mutta ryhdikäs ja eloisa. Kypsät hunajaiset ja persikkaiset maut saavat vastapainoa raikkaasta greippisyydestä. Suositus: Suklaiset ja pähkinäiset ruoat ja juustot.

Anselmi I Capitelli
Garganega Anselmi,Italia, 11,20€ (8cl)
Hieno passito. Viini puhuttelee maistelijaansa moniulotteisella ja täyteläisellä makumaailmallaan, hapokkuuden lisäksi mm. persikkaa, passionhedelmä, päärynää, hunajaa sekä pähkinän aromeja. Samettinen suutuntuma, pitkä jälkimaku.

Kuohuviinit ja Shampanjat

Tiresia Prosecco Extra Dry Piccolo                          
Glera, The Wine People, Italia  11,00€
Klassinen Prosecco, jonka pehmeä ja raikkaan hapokas suutuntuma hurmaa
heti kättelyssä. Aromimaailma on klassinen, trooppisiin hedelmiin ja sitruksiin vivahtava. Loistava aperitiivi!
       
Dignitat Cava Brut
Macabeu, Xarel-lo, Parellada, Cofama, Espanja 39,00€           
Tuoksu on kukkainen ja sitrushedelmäinen. Maku on kuiva ja raikas sekä tyyliltään pirteän hedelmäinen ilman tuntuvaa hiivaisuutta tai paahteisuutta. Vegaani.

Dignitat Cava Semi Sec
Macabeu, Xarel-lo, Parellada, Cofama, Espanja 39,00€
Tuoksu on hedelmäinen ja sitruksinen. Maun kaino makeus saa eloa reilusta hapokkuudesta
ja pehmeistä kuplista. Viini jättää tasaisen jälkivaikutelman.

Bauchet Champagne Brut Origine
Pinot Noir, Chardonnay, Champagne Bauchet, Ranska 59,00€
Tuoksussa sitrushedelmiä, päärynää, herukkaa ja paahtoleipää sekä mantelin, timjamin ja kuivattujen kukkien sävyjä. Maku on kuiva, melko runsas ja ryhdikkään hapokas. Viinillä on terhakkaat ja viipyilevät kuplat.

Lehtikuohu, Suomi
Alkoholiton kuohujuoma. 37,00€